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A timeless classic with lustrous highlights that complements any kitchen.

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Match Your Kitchen

Brushed Stainless Steel Brass

A rich matte shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Breville toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

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espresso machine with damson blue and brass finish

Damson Blue Brass

espresso machine with sea salt and brass finish.

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Breville toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Sea Salt Brass

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Breville toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

Noir

An elegant shade inspired by decadent black truffles in a luxurious velvet-like matte coating.

Breville toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

Damson Blue

toaster with black stainless steel finish

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Black Stainless Steel

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

Olive Tapenade

Pomodoro Rosso

La gamme Eye Q™ Auto

Extraction du café à froid

the Oracle® Dual Boiler

Gamme accents en laiton

La gamme Noir

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Découvrez comment prendre soin de votre machine.


Entretien et nettoyage

Dans cette vidéo, vous apprendrez à entreposer correctement vos grains de café lorsque vous les laissez inutilisés dans votre Dose Control™ Pro, du choix des bons contenants à la compréhension de la fenêtre de fraîcheur idéale. Ces conseils de conservation vous aideront à profiter d'un maximum de fraîcheur dans chaque tasse.

Comment conserver des grains

Apprenez comment nettoyer votre moulin et tous ses accessoires.


Guides de nettoyage

Assurez-vous que votre Dose Control™ Pro produit un café parfaitement moulu grâce à ces conseils de nettoyage. Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment nettoyer les meules coniques, effectuer l’entretien général et prolonger la durée de vie de votre machine. Une mouture uniforme est la clé pour préparer un espresso délicieux.

Guide de nettoyage général

Une présentation complète de votre machine, du déballage de votre machine à la mouture de votre premier sac de grains


Première configuration

Faites passer le café à la maison au niveau supérieur grâce au Dose Control™ Pro. Grâce à plusieurs réglages de mouture pour les méthodes d’infusion comme l’espresso, le café infusé goutte à goutte ou le café à piston, vous pouvez déguster vos grains fraîchement torréfiés comme vous le souhaitez. Dans cette vidéo, vous apprendrez à déballer, à configurer et à utiliser votre Dose Control™ Pro.

Terminez le déballage et la configuration

Familiarisez-vous avec les différents réglages de mouture de votre machine.


Mouture du café

Dans cette vidéo, nous passerons en revue les fonctions de mouture de votre Dose Control™ Pro. Vous apprendrez à effectuer le broyage des grains fraîchement torréfiés à la taille optimale en cinq étapes simples. Découvrez comment effectuer le broyage des grains pour différentes quantités d’extraction et différents niveaux de dosage, qu’il s’agisse de préparer un espresso ou un café filtre.

Comment utiliser les différentes fonctions de mouture

Personnalisez les paramètres de votre machine en fonction de vos besoins.


Personnalisation de votre machine

Le Dose Control™ Pro vous offre une précision et une fiabilité sur lesquelles vous pouvez compter. Dans cette vidéo, vous explorerez les fonctions de pause et de mouture manuelle, qui vous permettent d'interrompre le processus jusqu'à 10 secondes et d'activer la mouture manuelle à la fois. Ces fonctions pratiques facilitent le réglage et la personnalisation de votre mouture.

Utiliser l’interface de la machine

Cette vidéo présente les meilleures méthodes d’ajustement des meules coniques de votre Dose Control™ Pro. Certains cafés nécessitent une mouture plus grossière ou plus fine afin d'obtenir une saveur et une extraction optimales. La meule supérieure réglable vous permet d'ajuster la taille de la mouture. Elle convient parfaitement aux amateurs de café avancés qui souhaitent exercer un contrôle accru sur l'infusion.

the Dose Control™ Pro

Tutoriels et guides

Entretien et nettoyage