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Cold Brew con Caramelo Salado
the Breville Test Kitchen

the Breville Test Kitchen

Cold Brew con Caramelo Salado

Refréscate y date un capricho con esta pequeña y placentera presentación. Un cold brew suave se combina con un delicioso caramelo salado para brindar una copa de dulce evasión. Alegrará tu día y te dará energía.
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time

5 min tiempo total

activetimeIII

5 min tiempo de preparación

easy

Fácil

user

Sirve 1

Ingredientes

Medidas:

  • crema de leche icon
    60 ml crema de leche
  • leche icon
    15 ml leche
  • azúcar granulado icon
    1½ cucharadita azúcar granulado
  • jarabe de caramelo salado icon
    30 ml jarabe de caramelo salado

    dividido

  • shot mediano de cold brew icon
    1 shot mediano de cold brew
  • cubo de hielo icon
    Cubos de hielo

    para servir

  • jarabe de caramelo espeso icon
    Jarabe de caramelo espeso

    para adornar

  • sal de mar en escamas icon
    Sal de mar en escamas

    para adornar

Instrucciones

  • 1Coloca la crema, leche, azúcar y 1 cucharadita del jarabe de caramelo salado en una taza medidora de líquidos. Bate hasta obtener una mezcla espesa pero con consistencia fluida.
  • 2Llena un vaso corto para servir con hielo y vierte encima el cold brew y el jarabe de caramelo salado restante. Cubre con la mezcla de crema y decorar con jarabe de caramelo y una pizca de sal en escamas para servir.
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