Coles de Bruselas fritas al aire con panceta y jarabe de arce

the Breville Test Kitchen

Coles de Bruselas fritas al aire con panceta y jarabe de arce

Name: Coles de Bruselas fritas al aire con panceta y jarabe de arce
Cook time: 600 s
Total time: 1800 s
Yield: Sirve 4
Ingredients: 450 g coles de Bruselas; 225 g panceta - cortar5mm piezas; 1 cucharadita sal kosher; Pimienta negra recién molida - para sazonar; 2 cucharada aceite de oliva; ½ taza (70 g) nueces pecanas picadas gruesas; 2 cucharada jarabe de maple; 1 cucharada perejil de hoja plana picado en trozos; ¼ limón

¡Esta es una combinación inteligente que hará que todos pidan una segunda ración! Coles de Bruselas fritas al aire hasta obtener un sabor a nuez caramelizada, acompañadas de nueces pecanas, caramelo y panceta. Sirve con tu asado favorito o simplemente cómelas solas.