the Breville Test Kitchen
Margarita de Pepino Gaseosa
¡Fresca, burbujeante y ¡un poquito atrevida! ¡El jarabe de pepino y menta brinda frescura, mientras que InFizz aporta el brillo!
the InFizz™ Fusion
10 min tiempo total
10 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 3-4
Ingredientes
Medidas:
240 ml tequila blanco- 160 ml supasawa
Rodaja de pepinopara decorar
Ramita de mentapara decorar
Para el jarabe de pepino
250 g pepinoen rodajas finas
- 50 g hoja de menta
250 g azúcar granulado
150 ml agua
Para el agua de pepino
- 100 g pepino
en rodajas finas
- 250 ml agua
Instrucciones
- 1Para hacer el jarabe de pepino, coloca el pepino, la menta y el azúcar en un recipiente hermético y refrigéralo durante la noche. Añade el agua y revuelve hasta que se disuelva. Cuela el jarabe a través de una estopilla húmeda y desecha los sólidos. Transfiere a un frasco o recipiente hermético.Consejo: El jarabe se puede conservar en el refrigerador hasta por 3 meses.
- 2Combina el pepino y el agua en una taza grande medidora de líquidos. Cubre y refrigera durante la noche para permitir que se Infusione. Cuela el agua a través de una estopilla húmeda y desecha los sólidos.
- 3Coloca 160ml del jarabe de pepino, 160ml del agua de pepino, el tequila y el supasawa en una taza grande medidora de líquidos y revuelve para combinar.
- 4Usando el embudo, vierte en la botella InFizz. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.
- 5Con el cabezal inclinado en posición inclinada, inserta la botella y gira para bloquear. Empuja la botella hacia abajo a la posición vertical. Presiona la palanca de carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces, para carbonatar ligeramente o hasta 6 veces para obtener la máxima efervescencia.
- 6Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.
- 7Vierte en vasos y adorna con rodajas de pepino y ramitas de menta para servir.