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Margarita Fizzy con Hibisco
the Breville Test Kitchen

the Breville Test Kitchen

Margarita Fizzy con Hibisco

¡Esta elegante margarita floral cobra vida con un toque burbujeante que la hace brillar! El almíbar casero de jamaica es dulce y ácido, perfecto para un cóctel floreado que te pondrá a bailar.
pc-rhthe InFizz™ Fusion
the InFizz™ Fusion Product Details

the InFizz™ Fusion

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time

30 min tiempo total

activetimeIII

15 min tiempo de preparación

easy

Fácil

user

Sirve 3-4

Ingredientes


Medidas:

  • tequila blanco icon
    230 ml tequila blanco
  • supasawa icon
    160 ml supasawa
  • agua icon
    160 ml agua
  • rodaja de lima icon
    Rodajas de lima

    para decorar

Para el jarabe de hibisco

  • agua icon
    160 ml agua
  • hibisco seco icon
    20 g hibisco seco
  • azúcar granulado icon
    250 g azúcar granulado

Instrucciones

  • 1

    Para preparar el almíbar de jamaica, coloca el agua y la jamaica seca en una olla pequeña a fuego medio por 10 minutos. Cuela el almíbar a través de una manta de cielo húmeda y desecha los sólidos. Agrega el azúcar y revuelve hasta disolver. Deja enfriar y transfiere a un frasco o recipiente hermético.

    Consejo: El almíbar se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 meses.
  • 2

    Coloca el tequila, supasawa, agua y 60ml del almibar de hibisco en una taza grande medidora de líquidos y revuelve para combinar.

    Consejo: La dilución del agua se puede ajustar según el gusto.
  • 3

    Usando el embudo, vierte en la botella InFizz. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.

  • 4

    Con el Cabezal Inclinable en posición inclinada, inserta la botella y gira para asegurar. Empuja la botella hacia la posición vertical. Presiona la Palanca de Carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces para una carbonatación ligera o hasta 6 veces para el máximo de burbujas.

  • 5

    Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.

  • 6

    Vierte la margarita en vasos para servir y adorna con una rodaja de limón.

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