the Breville Test Kitchen

Paloma Espumosa

Name: Paloma Espumosa
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: Sirve 2-4
Ingredients: 460 g jugo de toronja roja frío; 40 g jugo de lima frío; 30 g jarabe de agave; 170 g tequila blanco frío; Cubos de hielo - para servir; Cáscara de toronja - para decorar

Agridulce con un toque de tequila y la fragancia floral y fresca de toronja rosada. InFizz, el favorito mexicano para un vaso o jarra de locas burbujas rosadas de verano.

the InFizz™ Fusion

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15 min tiempo total

15 min tiempo de preparación

Fácil

Sirve 2-4

Ingredientes

Medidas:

460 g jugo de toronja roja frío
40 g jugo de lima frío
30 g jarabe de agave
170 g tequila blanco frío
Cubos de hielo
para servir
Cáscara de toronja
para decorar

Instrucciones

1Coloca el jugo de toronja, jugo de lima, jarabe de agave y el tequila en una taza grande medidora de líquidos y revuelve para combinar.
2Usando el embudo, llena la botella de InFizz hasta la línea MIN. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.
3Con el cabezal inclinado en posición inclinada, inserta la botella y gira para bloquear. Empuja la botella hacia abajo a la posición vertical. Presiona la palanca de carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces, para carbonatar ligeramente o hasta 6 veces para obtener la máxima efervescencia.
4Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.
5Llena los vasos hasta la mitad con hielo y vierte la paloma. Decora con cáscara de toronja y sirve.