the Breville Test Kitchen
Paloma Espumosa
Agridulce con un toque de tequila y la fragancia floral y fresca de toronja rosada. InFizz, el favorito mexicano para un vaso o jarra de locas burbujas rosadas de verano.
the InFizz™ Fusion
15 min tiempo total
15 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 2-4
Ingredientes
Medidas:
460 g jugo de toronja roja frío
40 g jugo de lima frío
30 g jarabe de agave
170 g tequila blanco frío
Cubos de hielopara servir
Cáscara de toronjapara decorar
Instrucciones
- 1Coloca el jugo de toronja, jugo de lima, jarabe de agave y el tequila en una taza grande medidora de líquidos y revuelve para combinar.
- 2Usando el embudo, llena la botella de InFizz hasta la línea MIN. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.
- 3Con el cabezal inclinado en posición inclinada, inserta la botella y gira para bloquear. Empuja la botella hacia abajo a la posición vertical. Presiona la palanca de carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces, para carbonatar ligeramente o hasta 6 veces para obtener la máxima efervescencia.
- 4Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.
- 5Llena los vasos hasta la mitad con hielo y vierte la paloma. Decora con cáscara de toronja y sirve.