the Breville Test Kitchen
Pimm's Fizzy
Estrictamente Inglés, este refrescante coctel afrutado evoca todas las sensaciones de un día de verano. Hermoso como una imagen con su guarnición de fresas y menta, tiene fiesta en el jardín, bolos sobre césped y picnic tranquilo escrito por todas partes.
the InFizz™ Fusion
15 min tiempo total
15 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 2
Ingredientes
Medidas:
240 ml Pimm's, frío
120 ml jugo de limón frío
240 ml agua fría
90 ml jarabe de azúcar
PepinoEn rodajas finas, para servir y decorar.
Fresas sin hojascortadas en cuartos, para servir y decorar
Rodajas de limón
Cubos de hielo
Menta frescapara decorar
Para el jarabe
40 ml agua
40 g azúcar granulado
Instrucciones
- 1Para hacer el jarabe, coloca el agua y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego bajo. Remueve hasta que el azúcar se disuelva. Transfiere a un recipiente pequeño y refrigéralo hasta que se enfríe completamente.
- 2Coloca el jarabe de azúcar, Pimm's, jugo de limón y el agua en una taza grande medidora de líquidos y revuelve para combinar.
- 3Usando el embudo, llena la botella de InFizz hasta la línea MIN. Cubre con FusionCap™ y gira para bloquear.
- 4Con el cabezal inclinado en posición inclinada, inserta la botella y gira para bloquear. Empuja la botella hacia abajo a la posición vertical. Presiona la palanca de carbonatación en intervalos de 1 segundo, dos veces, para carbonatar ligeramente o hasta 6 veces para obtener la máxima efervescencia.
- 5Mueve el cabezal inclinado a la posición inclinada y retira la botella. Desliza gradualmente el interruptor hacia la derecha para liberar el exceso de gas. Desliza el interruptor hacia la izquierda si las burbujas suben demasiado rápido.
- 6Coloca unas rodajas de pepino en el interior del vaso. Añade algunas de las fresas cortadas en cuartos, rodajas de limón e hielo. Vierte el Pimm's burbujeante. Decorar con rodajas de pepino y fresas ensartadas en brochetas de coctel y menta.