the Breville Test Kitchen
Affogato à la crème irlandaise
L’affogato classique bénéficie d’une mise à niveau effrontée en y ajoutant un peu de liqueur à la crème irlandaise pour pimenter l’espresso. Il est alcoolisé, crémeux et carrément onctueux.
Beanz.com
the Oracle® Touch
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3 min Durée totale
3 min temps actif
Facile
Pour 1
Ingrédients
Mesures:
Sauce au chocolatpour garnir
2 boules de crème glacée à la vanille
1 dose d’espressobeanz.com recommends Bird Rock, The Optimist Blend
15 ml Crème irlandaise Baileys
Instructions
- 1Enduisez de sauce au chocolat l’intérieur d’un verre à café court et placez la crème glacée dans le verre.
- 2Infusez l’espresso sur le Baileys dans un verre séparé, puis verser sur la crème glacée pour servir.