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Affogato à la Mode Arabe
the Breville Test Kitchen

the Breville Test Kitchen

Affogato à la Mode Arabe

Un peu de magie orientale imbibe ce délice! L’espresso frais est infusé sur des épices exotiques pour créer une crème glacée arrosée d’un café intense et des saveurs chaudes de la cannelle et de la cardamome.
time

5 min Durée totale

activetimeIII

5 min temps actif

easy

Facile

user

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

  • boules de crème glacée à la vanille icon
    2 boules de crème glacée à la vanille
  • double espresso icon
    1 double espresso
  • cardamome moulue icon
    ⅛ c. à c. cardamome moulue
  • cannelle moulue icon
    ⅛ c. à c. cannelle moulue

    et un peu plus comme garniture

  • bâton de cannelle icon
    Bâton de cannelle

    pour garnir

Instructions

  • 1

    Mettez la crème glacée dans un verre de service.

  • 2

    Infusez l’espresso sur la cardamome et la cannelle dans un verre séparé, puis versez sur la crème glacée pour servir. Garnissez d’une pincée de cannelle moulue et d’un bâton de cannelle.

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