the Breville Test Kitchen

Arnold Palmer au café infusé à froid

Name: Arnold Palmer au café infusé à froid
Cook time: 300 s
Total time: 900 s
Yield: Pour 1
Ingredients: 1 c. à c. feuilles de thé Earl Grey; 100 ml eau bouillante; 30 ml sirop simple; 20 ml jus de citron frais; Glaçons - pour servir; 100 ml eau gazeuse; 1 petit café infusé à froid; 1 citron - coupé en tranches, pour garnir; Menthe fraîche - pour garnir

Version rafraîchissante d’un classique estival, cet Arnold Palmer au café infusé à froid marie du citron acidulé, de l’Earl Grey et de l’eau gazeuse pétillante à un café infusé à froid intense, pour une boisson vive et désaltérante offrant l’équilibre parfait entre fraîcheur et intensité.

the Oracle® Jet

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15 min Durée totale

5 min temps actif

Facile

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

1 c. à c. feuilles de thé Earl Grey
100 ml eau bouillante
30 ml sirop simple
20 ml jus de citron frais
Glaçons
pour servir
100 ml eau gazeuse
1 petit café infusé à froid
1 citron
coupé en tranches, pour garnir
Menthe fraîche
pour garnir

Instructions

1
Combinez les feuilles de thé et l’eau bouillante dans une tasse à mesurer les liquides. Laissez infuser pendant 5 minutes, puis filtrez. Laissez refroidir.
2
Combinez le sirop simple et le jus de citron dans un grand verre de service. Ajoutez quelques glaçons, puis recouvrez d’eau gazeuse et du thé refroidi.
3
Terminez avec le café infusé à froid et garnissez de tranches de citron et de menthe pour servir.