the Breville Test Kitchen
Arnold Palmer au café infusé à froid
Version rafraîchissante d’un classique estival, cet Arnold Palmer au café infusé à froid marie du citron acidulé, de l’Earl Grey et de l’eau gazeuse pétillante à un café infusé à froid intense, pour une boisson vive et désaltérante offrant l’équilibre parfait entre fraîcheur et intensité.
the Oracle® Jet
15 min Durée totale
5 min temps actif
Facile
Pour 1
Ingrédients
Mesures:
1 c. à c. feuilles de thé Earl Grey
100 ml eau bouillante
30 ml sirop simple
20 ml jus de citron frais
Glaçonspour servir
100 ml eau gazeuse
1 petit café infusé à froid
1 citroncoupé en tranches, pour garnir
Menthe fraîchepour garnir
Instructions
- 1
Combinez les feuilles de thé et l’eau bouillante dans une tasse à mesurer les liquides. Laissez infuser pendant 5 minutes, puis filtrez. Laissez refroidir.
- 2
Combinez le sirop simple et le jus de citron dans un grand verre de service. Ajoutez quelques glaçons, puis recouvrez d’eau gazeuse et du thé refroidi.
- 3
Terminez avec le café infusé à froid et garnissez de tranches de citron et de menthe pour servir.