the Breville Test Kitchen
10 min Durée totale
5 min temps actif
Facile
Pour 1
Mesures:
Beanz.com vous recommande Passenger et Stowaway
hachée finement
Pour préparer la couche de lait, placez le chocolat blanc, la crème et le whisky dans une petite casserole. Mélangez à feu moyen-basse jusqu’à ce que le mélange soit fondu et combiné. Transférez dans un verre à café irlandais et laissez refroidir.
Pendant ce temps, pour préparer le mélange de crème, placez la crème et la crème de noix de coco dans une tasse à mesurer. Fouettez jusqu’à ce que le mélange épaississe, mais toujours avec une consistance fluide, puis incorporer la crème de menthe en fouettant
Une fois que la couche de lait a refroidi, versez lentement l’infusion à froid dans le verre, à l’aide d’une cuillère, pour éviter que les couches ne se mélangent. Versez le mélange de crème de menthe dans le verre à l’aide d’une cuillère.
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