the Breville Test Kitchen

Cheer and Whip

Name: Cheer and Whip
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Pour 1
Ingredients: 1 espresso froid simple - beanz.com recommande Verve, Bronson; 150 ml lait entier; 20 ml sirop de fraise - divisé; 60 ml crème 35 %; 30 ml crème de noix de coco non sucrée; Glaçons - pour servir; Fraises - pour garnir

Le bonheur du café glacé avec un doux baiser de fraise! Cet espresso de rêve offre une saveur éclatante de baies et de noix de coco crémeuse pour un mélange qui apporte de la caféine avec un rouge rose fruité.

the Oracle® Jet

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5 min Durée totale

5 min temps actif

Facile

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

1 espresso froid simple
beanz.com recommande Verve, Bronson
150 ml lait entier
20 ml sirop de fraise
divisé
60 ml crème 35 %
30 ml crème de noix de coco non sucrée
Glaçons
pour servir
Fraises
pour garnir

Instructions

1
Versez l’espresso froid, le lait et 15ml de sirop de fraise dans une tasse à mesurer liquide, puis mélangez.
2
Versez le reste de 5ml (1 cuillère à thé) de sirop de fraise, de crème et de crème de noix de coco dans un shaker à cocktail. Remettez le couvercle et secouez vigoureusement jusqu’à ce que le tout soit combiné.
3
Remplissez un petit verre de service de glaçons et versez le mélange d’espresso. Nappez du mélange de crème et garnissez d’une fraise pour la présentation.