the Breville Test Kitchen
Espresso Bloody Mary
Une boisson effrontée, une dose de caféine et l’un de vos « 5 fruits et légumes par jour », le tout dans un délicieux cocktail! Les éléments de vos boissons préférées s’unissent pour créer une boisson magnifiquement équilibrée.
Beanz.com5 min Durée totale
5 min temps actif
Facile
Pour 1
Ingrédients
Mesures:
200 ml jus de tomate
30 ml vodka
15 ml sirop simple
1 c. à c. jus de citron fraiset un peu plus pour la garniture
½ c. à c. sauce Worcestershire
½ c. à c. sel casher
Poivre noir fraîchement concassépour assaisonner
4 gouttes de sauce Tabascoou au goût
1 espresso froidBeanz.com recommande Color et Seasonal Blend
Sel de céleripour garnir
Glaçonspour servir
Tranches de citronpour servir
Célerieffiloché(e)(s), pour garnir
Instructions
- 1Placez le jus de tomate, la vodka, le sirop simple, le jus de citron et la sauce Worcestershire dans une tasse à mesurer, puis remuez pour combiner les ingrédients. Assaisonnez de sel, de poivre et de sauce tabasco, puis incorporez l’espresso froid.
- 2Trempez le bord d’un petit verre de service dans le jus de citron supplémentaire, puis dans le sel de céleri. Remplissez de glace et de tranches de citron, puis versez le mélange de café . Garnir de céleri effiloché au moment de servir.
