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© 2026 Breville Pty Limited. Tous droits réservés.

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Latté glacé à la pistache
the Breville Test Kitchen

the Breville Test Kitchen

Latté glacé à la pistache

Aux notes de noix, onctueux et délicieusement frais, ce latté glacé à la pistache marie un lait de pistache maison et un café infusé à froid pour une gâterie crémeuse et énergisante avec une touche gourmande.
time

5 min Durée totale

activetimeIII

5 min temps actif

easy

Facile

user

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

  • lait entier icon
    240 ml lait entier
  • pistache décortiquée icon
    45 g pistaches décortiquées
  • sucre granulé icon
    4 c. à c. sucre granulé
  • glaçon icon
    Glaçons

    pour servir

  • café infusé à froid moyen icon
    1 café infusé à froid moyen
  • pistache décortiquée icon
    Pistaches décortiquées

    hachées finement, pour servir

Instructions

  • 1

    Placez le lait, les pistaches et le sucre dans un mélangeur et mélangez jusqu’à texture lisse. Versez dans un tamis garni d’une étamine afin de filtrer dans une tasse à mesurer les liquides.

  • 2

    Remplissez un grand verre de service de glace et ajoutez le lait de pistache. Versez le café infusé à froid et garnissez de pistaches hachées pour servir.

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