the Breville Test Kitchen
Matcha Glacé à la Vanille, Style Trouble
Le truc réside dans des proportions parfaites et de jolis couches. Un voyage dans un verre qui commence par les notes fraîches, vertes et herbacées du matcha, puis le lait crémeux et enfin les saveurs chaudes et grillées de l’espresso. Un triomphe équilibré de deux favoris dans un verre glacé de délice
Beanz.com
the Oracle® Jet
3 min Durée totale
3 min temps actif
Facile
Pour 1
Ingrédients
Mesures:
1 c. à c. poudre de matcha
1 c. à s. eau bouillante
Glaçonspour servir
1 espresso froid, double doseBeanz.com recommande Dune, Daily Driver
20 ml sirop de vanille
120 ml lait entier
Instructions
- 1
Mélangez le matcha et l’eau bouillante dans un petit verre et mettez-le de côté pour le laisser refroidir.
- 2
Remplissez un grand verre de service de glace et versez l’espresso froid et le sirop de vanille. Complétez avec le mélange de lait et de matcha.