the Breville Test Kitchen
Tiramisu Expresso Martini
Avec toutes les saveurs d’un Tiramisu classique, c’est le rêve des amateurs de desserts. Coquin et un peu fougueux, l’espresso glacé frais assure une bonne dose de caféine tandis que la liqueur de café apporte un petit bacio arrosé!
Beanz.com5 min Durée totale
5 min temps actif
Facile
Pour 1
Ingrédients
Mesures:
1 espresso froid, double doseBeanz.com recommande Proud Mary, Humbler
15 ml Crème irlandaise Baileys
15 ml liqueur de café Kalua
60 ml crème 35 %
60 ml lait entier
Glaçons
Sirop de chocolat épaispour garnir
Biscuits à la cuillère Savoiardipour servir
Grains de cafépour garnir
Instructions
- 1Placez l’espresso froid, le Baileys, le Kahlua, la crème et le lait dans un shaker. Remplissez de glace et remettez le couvercle en place. Secouez vigoureusement pour combiner le tout.
- 2Versez le sirop à l’intérieur d’un verre à martini, puis filtrez le contenu du shaker dans le verre. Servez avec un biscuit à la cuillère Savioardi et garnissez de grains de café.
