the Breville Test Kitchen

Virgin mojito au café infusé à froid

Name: Virgin mojito au café infusé à froid
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Pour 1
Ingredients: Poignée de feuilles de menthe fraîche; 1 lime - tranchée; Glaçons - pour servir; 1 c. à s. jus de lime frais; 50 ml sirop simple; 150 ml limonade; 1 dose de café lungo infusé à froid; Tranches de lime - pour garnir; Brin de menthe - pour garnir

Fusion rafraîchissante de lime acidulée, de menthe fraîche et de café infusé à froid intense, cette version sans alcool du mojito classique est vive, énergisante et parfaitement équilibrée. Servi sur glace, c’est un remontant frais et vibrant à savourer à tout moment de la journée.

the Oracle® Jet

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5 min Durée totale

5 min temps actif

Facile

Pour 1

Ingrédients

Mesures:

Poignée de feuilles de menthe fraîche
1 lime
tranchée
Glaçons
pour servir
1 c. à s. jus de lime frais
50 ml sirop simple
150 ml limonade
1 dose de café lungo infusé à froid
Tranches de lime
pour garnir
Brin de menthe
pour garnir

Instructions

1
À l’aide d’un mortier et d’un pilon, écrasez la menthe et la lime.
2
Remplissez à moitié un grand verre de glace et ajoutez le mélange de menthe et de lime. Ajoutez le jus de lime et le sirop simple.
3
Recouvrez de limonade et de café infusé à froid. Garnissez de tranches de lime et d’un brin de menthe pour servir.