Sandwich Club à la Dinde, au Brie et aux Canneberges

Instructions

• 1

  Salez légèrement les tranches de tomate et réservez-les pendant que vous préparez le reste des ingrédients.

• 2

  Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le bacon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Égouttez-le sur du papier absorbant.

• 3

  Déposez le pain dans le grille-pain et appuyez sur Start pour lancer le grillage.

  Astuce: Choisissez le degré de grillage qui vous plaît.
• 4

  Déposez 2 tranches de pain grillé sur une planche à découper. Tartinez chaque tranche de 1 c. à soupe de mayonnaise. Garnissez de laitue et de tomate.

• 5

  Recouvrez chacune d'une deuxième tranche de pain grillé. Superposez le brie, le bacon et la dinde.

• 6

  Tartinez le reste de la mayonnaise sur un côté de chacune des tranches de pain grillé restantes. Étalez la sauce aux canneberges sur la mayonnaise, puis déposez les tranches sur les sandwichs, côté sauce vers le bas.

• 7

  Pressez fermement chaque sandwich et maintenez-le en place avec 4 cure-dents. Coupez en 4 triangles et servez immédiatement.