Biscuits au beurre d'arachides parfaits

Instructions

• 1

  Vaporisez un aérosol de cuisson sur la rôtissoire et recouvrez-la d’un papier parchemin.

• 2

  Insérez la grille du four en position 2 à partir du bas. Réglez le four sur Cuire et Rôtir, sans ventilateur, à 165°C, pendant 12 minutes, puis appuyez sur Démarrer pour préchauffer. Pendant ce temps, passez à l’étape suivante.

• 3

  Mettez le beurre d'arachides, le sucre, l’œuf et la vanille dans un bol et remuez jusqu’à ce que le mélange forme une pâte.

• 4

  Roulez en boules 2 cuillères à soupe de pâte et aplatissez-les légèrement. Placez-en 6 dans le moule préparé, à distance égale les une des autres. Saupoudrez de sel.

• 5

  Une fois que le four est préchauffé, placez-y le moule et laissez cuire pendant 12 minutes.

• 6

  Les biscuits doivent être légèrement dorés et fermes sur les bords. Sinon, laissez-la cuire un peu plus longtemps.

  Astuce: Elles peuvent nécessiter un peu plus ou un peu moins de temps de cuisson supplémentaire, il est donc préférable de surveiller la cuisson.
• 7

  Retirez les biscuits du four et laissez-les reposer dans le moule pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille métallique. Répétez avec le reste des biscuits.

• 8

  Les biscuits peuvent être conservés dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine. Comme idée de dessert, vous pouvez y faire un sandwich avec votre crème glacée préférée.