Biscuits au Beurre de Cacahuète Parfaits

Instructions

• 1Insérez la grille métallique en position 5 Réglez le four à Biscuits, Convection, à 165°C, pendant 12 minutes, puis appuyez sur Démarrer pour préchauffer. Pendant ce temps, passez à l’étape suivante.
• 2Vaporisez la plaque à pizza avec l’aérosol de cuisson la plaque à pizza (the Pizza Pan™) d’aérosol de cuisson et tapissez-le de papier parchemin.
• 3Mettez le beurre de cacahuètes, le sucre, l’œuf et la vanille dans un bol et remuez jusqu’à ce que le mélange forme une pâte.
• 4Roulez en boules 2 cuillères à soupe de la pâte et aplatissez-les légèrement. Placez les boules sur la plaque préparée, en les espaçant uniformément. Saupoudrez de sel.
• 5Une fois que le four est préchauffé, placez-y la plaque et laissez cuire pendant 12 minutes.
• 6Les biscuits doivent être légèrement dorés et fermes sur les bords. Si ce n’est pas le cas, faites-les cuire un peu plus longtemps.
• 7Retirez les biscuits du four et laissez-les reposer sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille.
• 8Les biscuits peuvent être conservés dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine. Comme idée de dessert, vous pouvez en faire des sandwichs en y ajoutant de la crème glacée.