Frites gaufrées assaisonnées congelée frites à l'air

Instructions

• 1

  Placez le panier de friture à air chaud en position 5. Sélectionnez Cuisson par phases pour P1 et réglez le four sur Cuisson, Super Convection, à 190°C, pendant 18 minutes. Appuyez sur Confirmer pour P2, réglez le four sur Cuisson, Super Convection, à 160°C, pendant 9 minutes et appuyez sur Démarrer pour préchauffer.

• 2

  Une fois le four préchauffé, retirez les frites du congélateur et ajoutez-les soigneusement dans le panier en une seule couche, puis faites-les cuire pendant 18 minutes en P1. Avec 9 minutes restantes en P1, tournez et secouez les frites et poursuivez la cuisson. Le four passera automatiquement en mode P2. Avec 5 minutes restantes dans P2, retourner et secouez les frites une fois de plus.

• 3

  Les frites gaufrées doivent être bien dorées. Si ce n’est pas le cas, faites-les cuire un peu plus longtemps. Lorsque vous êtes prêt, ouvrez la porte du four et faites glisser le panier. Laissez reposer les frites pendant 2 minutes avant de les retirer du four.

• 4

  Vos frites gaufrées frites à l’air chaud seront croquantes et piquantes avec leur nouveau motif de treillis doré! Les servirez-vous avec des trempettes et de la salsa ou les garnirez-vous d’œufs brouillés et d’avocat? On les adore avec des morceaux de bacon, de la crème sure et des oignons verts et à la manière de la poutine canadienne avec du fromage en grains et de la sauce brune.