the Breville Test Kitchen

the Smart Oven™ Air Fryer Pro
+1 plus d'appareil
20 min Durée totale
10 min temps actif
Facile
Pour 4
Mesures:
hachées
Insérez la grille métallique en position de grille 7. Réglez le four à Pizza, Convection, à 205°C, pendant 10 minutes, puis appuyez sur Démarrer pour préchauffer. Pendant ce temps, passez à l’étape suivante.
Mettez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol, puis mélangez-les.
Ajoutez le yaourt et mélangez la pâte. Retournez-la sur le plan de travail et pétrissez-la pour la combiner.
Farinez le plan de travail et la pâte et roulez-la jusqu’à ce qu’elle soit assez large pour tenir dans la plaque à pizza. Placez la pâte sur la plaque et pressez-la jusqu’au bord.
Mélangez l’huile et l’ail dans un petit bol et badigeonnez la pâte. Parsemez de fromage.
Une fois que le four est préchauffé, placez-y la plaque et laissez cuire pendant 10 minutes.
Le fromage doit être fondu et la croûte dorée. Si ce n’est pas le cas, faites-le cuire un peu plus longtemps.
Coupez et servez.