the Breville Test Kitchen
Pommes de terres garnies au four
the Combi Wave™ 3 in 1
1 h 30 min Durée totale
10 min temps actif
Facile
Pour 4
Ingrédients
Mesures:
4 tranches de bacon
4 (280 g) pommes de terre russet
1 c. à s. huile d’olive
Sel cachère et du poivre noir fraîchement concassé
½ tasse (225 g) fromage cheddar râpé
½ tasse (115 g) crème sure
2 c. à s. oignons verts tranchés finement
Instructions
- 1
Disposez le bacon en une seule couche sur une plaque pouvant aller au micro-ondes et déposez sur le plateau tournant. Appuyez sur MENU ALIMENTAIRE (FOOD MENU), sélectionnez CUIRE (COOK) puis sélectionnez BACON et 4 tranches. Appuyez sur MARCHE (START) pour commencer la cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, laissez refroidir le bacon et hachez-le. Réservez.
- 2
Appuyez sur FOUR et réglez à 200°C pendant 50 minutes. Appuyez sur MARCHE (START) pour préchauffer le four.
- 3
Percez chaque pomme de terre 4 ou 5 fois à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau, badigeonnez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre. Placez les pommes de terre dans le plat à croustiller Combi Crisp et déposez dans le micro-ondes à la position basse. Appuyez sur MARCHE (START) pour commencer la cuisson.
- 4
Laissez les pommes de terre refroidir pendant 5 minutes et utilisez un couteau affûté pour fendre le dessus de chaque pomme de terre. Pressez afin de les ouvrir et saupoudrez de fromage.
- 5
Appuyez sur MICRO-ONDES (MICROWAVE) et réglez à 100 % pendant 30 secondes. Appuyez sur MARCHE (START) pour commencer la cuisson.
- 6
Servez avec de la crème sure, du bacon et des oignons verts.