the Breville Test Kitchen
Sauce à Pizza Essentielle
Incroyablement simple et prêt en quelques minutes. La sauce à pizza parfaite, mais aussi excellente avec des pâtes, des steaks et de la parmigiana.
2 min Durée totale
2 min temps actif
Facile
Fait 3 tasses
Ingrédients
Mesures:
794 g boîte de tomates pelées entières
3 c. à c. huile d’olive extra vierge
3 gousses d’ailhaché
1 c. à c. origan séché
1 c. à c. sel casher
Pincée de flocons de piment rouge broyésfacultatif
Instructions
- 1Placez les tomates, l’huile, l’ail, l’origan, le sel et les flocons de piment rouge broyés (si vous en utilisez) dans une grande tasse à mesurer. Broyez avec un mélangeur à immersion jusqu’à ce que vous obteniez une consistance lisse.Astuce: La sauce peut être réfrigérée dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours ou congelée jusqu’à 3 mois.
