Sauce épicée aux canneberges et à l’orange

the Breville Test Kitchen

Sauce épicée aux canneberges et à l’orange

Name: Sauce épicée aux canneberges et à l’orange
Cook time: 300 s
Total time: 2100 s
Yield: Pour 6 à 8
Ingredients: 1 tasse (240 ml) jus de canneberge; 1½ tasses (180 g) canneberges sucrées séchées; 1 anis étoilé; 1 clou de girofle entier; Zeste râpé et jus d’une orange; ⅛ c. à c. sel casher; ¼ tasse (50 g) sucre extrafin; 2 c. à c. fécule de maïs; 1 c. à s. eau

Une orange douce parfumée équilibre la saveur vive des canneberges séchées dans cette sauce rouge rubis classique. Le partenaire idéal pour équilibrer la richesse de votre dinde et de ses garnitures.

35 min Durée totale

Sauce épicée aux canneberges et à l’orange

Sauce épicée aux canneberges et à l’orange

Ingrédients

Instructions