Yogourt glacé rapide

Instructions

• 1

  Mettez le yogourt dans la cuve à crème glacée.

• 2

  Réglez la machine à crème glacée au réglage désiré et commencez à baratter. Lorsque le yogourt est gelé, transférez-le dans un bol assez gros pour le contenir et pouvant aller au congélateur. Congelez pendant 3 à 4 heures, ou toute la nuit pour obtenir un yogourt plus ferme.

• 3

  Conservez au congélateur pendant une période maximale de deux semaines. Le yogourt sera très ferme après une nuit au congélateur, donc pour qu’il soit plus facile de le servir, retirez-le du congélateur de 5 à 10 minutes au préalable.