the Breville Test Kitchen
프레도 카푸치노
그리스에서 영감을 받은 시원한 클래식, 프레도 카푸치노는 아이스 에스프레소 위에 부드럽게 휘핑한 커피 크림을 층층이 더해 완성한 음료입니다. 은은한 단맛을 더해 완벽하게 휘핑한 크림과 캐러멜라이즈한 설탕으로 마무리해, 풍성하게 즐길 수 있는 한 잔입니다.
5분 소요 시간
the Breville Test Kitchen
5분 소요 시간
5분 소요 시간
쉬움
1 인분
측정법:
서빙용
서빙용
장식용
계량컵에 생크림, 리스트레토, 흑설탕을 넣어 커피 크림을 만듭니다. 걸쭉하면서도 부드럽게 흘러내리는 농도가 될 때까지 거품기로 저어 줍니다.
길쭉한 유리잔에 콜드 에스프레소와 물을 넣고 섞습니다. 잔에 얼음을 가득 채웁니다. 그 위에 커피 크림을 올립니다.
원당을 뿌린 뒤 토치로 표면을 카라멜라이징합니다. 시나몬 스틱을 얹어 완성합니다.

오라클™ 제트 BES985