허니 머스타드 비네그레트를 곁들인 에어프라이드 방울양배추

만드는 방법

• 1

  와이어 랙을 7번 위치에 삽입합니다. 오븐을 에어 프라이어, 슈퍼 컨벡션, 200°C, 16분으로 설정한 후, 시작을 눌러 예열합니다. 그동안 방울양배추를 준비합니다.

• 2

  방울양배추의 밑부분을 잘라내고 큰 것은 반으로 자릅니다. 딱딱한 외부 잎을 제거합니다. 기름, 소금, 후추를 섞어 묻혀줍니다. 에어 프라이어 바스켓에 한 겹으로, 간격을 일정하게 유지하면서 놓습니다.

• 3

  예열이 끝나면 로스팅 팬을 랙에 올려 조리 중 물방울이 떨어지지 않도록 합니다. 바구니를 선반 위치 3에 놓고 16분 동안 에어프라이어합니다. 그동안 비네그레트를 만듭니다.

• 4

  비네그레트를 만들려면 그릇에 겨자, 꿀, 식초, 오일을 넣고 섞이도록 휘젓습니다.

• 5

  방울양배추는 갈색으로 잘 익어야 하고 부드러워야 합니다. 준비되었는지 확인하려면 칼끝이나 꼬챙이를 중앙에 꽂아 넣어보세요. 쉽게 들어갈 것입니다. 그렇지 않으면, 에어 프라이어에 조금 더 오래 굽습니다.

• 6

  방울양배추 위에 비네그레트를 뿌리고 파슬리를 넣고 버무려 완성하고 제공합니다.