the Breville Test Kitchen
판체타와 메이플을 곁들인 에어 프라이어로 조리한 방울 양배추
두 번씩이나 리필을 요청하게 만드는 훌륭한 콤보 사이드 메뉴입니다! 캐러멜처럼 고소하게 에어 프라이어로 조리한 방울 양배추에 피칸, 메이플, 판체타를 곁들였습니다. 좋아하는 로스트와 함께 드시거나 그대로 드셔도 됩니다.
30분 소요 시간
the Breville Test Kitchen
30분 소요 시간
10분 소요 시간
쉬움
4 인분
측정법:
5mm 조각으로 자릅니다.
시즈닝용
와이어 랙을 위치 4에 넣습니다. 오븐을 에어 프라이어, 슈퍼 컨벡션, 200°C, 16분으로 설정한 후, 시작 버튼을 눌러 예열을 시작합니다. 그동안 방울 양배추를 준비합니다.
방울 양배추의 밑부분을 잘라내고 큰 것은 반으로 자릅니다. 딱딱한 외부 잎을 제거합니다. 방울 양배추를 큰 그릇에 담습니다.
판체타, 소금, 후추, 오일, 피칸, 메이플 시럽을 넣고 섞습니다. 로스팅 팬에 한 겹으로 놓습니다.
예열이 완료되면 팬을 오븐에 넣고 16분 동안 에어 프라이어로 조리합니다.
방울양배추는 옅은 색이어야 하고 판체타는 바삭해야 합니다. 준비되었는지 확인하려면 칼끝이나 꼬챙이를 중앙에 꽂아 넣어보세요. 쉽게 들어갈 것입니다. 그렇지 않으면, 조금 더 오래 에어 프라이어에 굽습니다.
방울양배추와 판체타를 서빙 그릇에 옮깁니다. 파슬리를 뿌리고 레몬즙을 짜서 섞이도록 버무립니다.

스마트 오븐™ 에어프라이어 XL BOV905