the Breville Test Kitchen
자몽 피즈
상큼 쌉쌀한 스프리츠는 달콤함과 절묘한 조화를 이루며, 톡톡 튀는 버블이 마치 햇살을 마시는 듯한 기분을 선사합니다.
the InFizz™ Fusion
5분 소요 시간
5분 소요 시간
쉬움
2 인분
재료
측정법:
200 ml 차가운 자몽 주스
25 ml 차가운 레몬즙
430 ml 차가운 물
45 g 아가베 시럽
얼음완성하기
만드는 방법
- 1계량 용기에 자몽 주스, 레몬즙, 물, 아가베 시럽을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 2깔때기를 사용하여 InFizz 병을 최소 선까지 채웁니다. FusionCap™으로 병 입구를 돌려서 잠급니다.
- 3병을 기울인 상태에서 병을 삽입하고 비틀어서 잠급니다. 병을 수직 위치로 밀어 넣습니다. 탄산 레버를 1초 간격으로 두 번 눌러 탄산을 가볍게 주입하거나 최대 6번까지 눌러 탄산을 많이 주입합니다.
- 4병을 수직에서 기울어진 위치로 조정하고 병을 천천히 빼냅니다. FusionCap™의 스위치를 오른쪽으로 서서히 밀어 과도한 가스를 방출합니다. 거품이 너무 빨리 올라오면 스위치를 다시 왼쪽으로 밉니다.
- 5잔에 얼음을 반쯤 채웁니다. 자몽 피즈를 잔에 부어 제공합니다.