Lorsque le sélecteur est tourné vers la droite, l'espresso s'extrait. Dans la position de gauche, la buse vapeur est activée pour mousser le lait.
Trois filtres en acier inoxydable sont inclus: simple (7 g), double (14 g) et pod. Chaque filtre incorpore l'unique technologie de crema à double paroi de Breville et assure une richesse de saveur.
La buse vapeur réglable de calibre professionnel pour café de bistro à la maison comprend un anneau pour faciliter la manipulation.
Le plateau chauffant en aluminium moulé d'une seule pièce peut recevoir 6 tasses d'espresso.
