Cómo ajustar el volumen, la duración y la temperatura del disparo

El Dual Boiler™ cuenta con dos calderas y permite a los baristas caseros crear extracciones de expresso perfectas, pero como ocurre con cualquier arte, la práctica hace al maestro. Para obtener una extracción perfecta en todo momento, es importante ajustar la configuración del shot. En esta guía nos centramos en tres personalizaciones importantes: volumen, temperatura y duración del shot.