the Dual Boiler™

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Máquinas de espresso

the Dual Boiler™

La elección del barista para el espresso casero.

En el corazón de esta cafetera se encuentra el sistema de calentamiento con dos calentadores. El calentador para la extracción del espresso cuenta con control de temperatura PID, y el calentador independiente suministra un flujo de vapor potente al instante. Gracias a ello, podrás preparar café a la temperatura adecuada para obtener un sabor óptimo y, al mismo tiempo, espumar la leche.

Descubre mucho más sobre el café de especialidad de la tercera ola.

Modelo: BES920XL
Opciones de color:
Acero inoxidable cepillado
the Dual Boiler™
$47,999.00
$47,999.00

Detalles del producto

Disfruta el café de calidad profesional de la tercera ola en casa, posible gracias a la fórmula de las 4 claves

Nuestras máquinas de espresso están diseñadas para usar la dosis exacta de granos de café recién molidos, asegurar un control preciso de la temperatura, ofrecer una presión de agua óptima y crear verdadera leche microespumada, esencial para el latte art. Estás a un toque de distancia de la fórmula de las 4 claves que utilizan las máquinas de café profesionales.

El sistema de calentamiento con dos calentadores y grupo calentado permite extraer café y espumar leche al mismo tiempo

Los calentadores de acero inoxidable y grupo calentado controlado por control de temperatura digital PID que llevan el agua a la temperatura exacta para extraer el máximo potencial de sabor, dosis tras dosis.

Portafiltro profesional de acero inoxidable de 58 mm para 22 g con filtros presurizados y no presurizados incluidos

Para crear un café de gran cuerpo con sabores intensos y complejos, es ideal usar una dosis de 22 gramos de granos recién molidos y un portafiltro de acero inoxidable de 58 mm como el de las máquinas comerciales.

Preinfusión a baja presión seguida por una extracción de 9 bares

Un espresso opulento, cremoso y color caramelo comienza con una preinfusión a baja presión, seguida de un proceso de extracción a alta presión (9 bares), gracias a nuestra bomba italiana de 15 bares.

Vapor potente a 130°C para crear sedosa microespuma rápidamente

Disfruta sedosa leche microespumada creada con potente vapor a presión.

Prepara la cantidad de café perfecta con control del volumen o la duración de la extracción

Elige entre una dosis, dos dosis o control manual para decidir cuánto espresso quieres y extraer siempre la cantidad perfecta.

Pantalla LCD intuitiva y manómetro para tener el control exacto

Muestra toda la información que necesitas para lograr la extracción de espresso perfecta.

Especificaciones del producto

Dimensiones (ancho x largo x alto) 44 x 44 x 51.2 cm
Garantía Garantía de reparación de 2 años
Materiales de construcción Acabado de acero inoxidable cepillado. Dos calderas de acero inoxidable.
Capacidad Capacidad del depósito de agua: 2.5 litros
Configuración Operación manual o automática. Dosis simples y dobles. Temperatura personalizable.