Hornos y freidoras por aire

the Smart Oven™ Pro

Name: the Smart Oven™ Pro
Brand: Breville
SKU: BOV845

$7,999.00

10 funciones de cocción inteligentes y luz interior.

The Smart Oven™ Pro con tecnología Element iQ® está pensado para los cocineros que quieren un horno de encimera para hacer pizzas inigualables, galletas horneadas a la perfección, tostadas uniformes y carnes asadas suculentas. La función de convección reduce el tiempo de cocción un 30%.

Descarga el libro electrónico de recetas.

Descubre la historia de nuestros hornos inteligentes.

Tenga en cuenta que Breville+ no cuenta con soporte en México.

Tecnología inteligente Element IQ®

Una cosa es la temperatura y otra muy distinta es la temperatura inteligente. La tecnología Element IQ® transfiere el calor de forma inteligente por las 5 resistencias de cuarzo para obtener una temperatura precisa y estable exactamente donde se requiera, de modo que el resultado siempre sea perfecto. Gracias al precalentamiento superrápido de 1,800 vatios tu comida estará lista para servirse más rápido.

Tecnología de convección

No puedes sentirte como un profesional sin un ventilador integrado que haga circular el aire caliente dentro del horno. La Tecnología de convección agiliza el proceso de cocción al elevar el aire caliente y bajar el aire más frío y denso para calentar con mayor rapidez.

Función slow cook

Hay días en los que prefieres tomarte tu tiempo para preparar platos de sabores complejos y que se deshacen en la boca. Por ello es que te ofrecemos la función Slow cook (cocción lenta), con la que puedes cocinar lentamente a baja temperatura. La función estará activa hasta 10 horas antes de cambiarse automáticamente a la función Keep warm para mantener calientes los alimentos.

10 funciones de cocción

Dispone de 10 funciones de cocción que te brindarán perfección cuando prepares bagels, pizzas, galletas y hasta 6 tostadas, o cuando hornees, calientes, ases, rostices, cocines a baja temperatura y recalientes.

Luz interior

La luz interior integrada se enciende automáticamente al final del ciclo de cocción para que te sea más fácil ver el interior. El apagado es automático, pero también dispone de un botón para poder controlar la luz de forma independiente. Este componente puede reemplazarse como en cualquier horno convencional grande.

Pantalla LCD

Pantalla LCD para acceder fácilmente a las 10 funciones de cocción inteligentes predefinidas. La luz interior integrada se enciende automáticamente cuando el ciclo de cocción termina, pero también puede manejarse pulsando un botón.