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Avec 6 modes d'infusion uniques, vous pouvez savourer un café parfait et équilibré comme vous l'aimez. Mode préréglés: Or, Rapide, Fort, Glacé et À froid. Pour affiner le goût, réglez le temps d'éclosion, le débit et la température d'infusion ou utilisez l'adaptateur d'infuseur à café de votre choix.
Un bon café requiert un contrôle précis de la température, du débit et du temps de contact. 1. Contrôle PID : le régulateur de température numérique réglable et précis assure un goût optimal. 2. Pompe : cette option permet de sélectionner 3 différents débits pour optimiser le temps de contact 3. Système de chauffage : la bobine thermique achemine une eau plus pure que les systèmes d'infusion utilisant l'aluminium.
En mode préréglé Coupe d'or, la cafetière Precision Brewer™ de Breville ajuste automatiquement la température de l'eau et le temps d'infusion pour rencontrer les standards de la SCA.
La soupape de trempage et dégagement de Breville, en attente de brevet, retient automatiquement l'eau en contact avec le café lors de l'infusion de petits volumes sans carafe.
Ce réglage permet de personnaliser vos paramètres comme le temps d'éclosion, la température d'infusion et le débit en fonction du café que vous utilisez - qu'il soit floral, fruité, terreux, etc.
Infusez le volume de café de votre choix grâce aux paniers filtres à fond plat et en cône, tous deux inclus.
