Ce wok familial de 38 cm de diamètre atteint une chaleur élevée qui est maintenue sur les parois pour faire sauter, cuire à la vapeur, braiser et frire les aliments dans peu d'huile.
À l'instar de la cuisson au gaz, l'élément papillon distribue uniformément la chaleur jusqu'au haut des parois du bol.
Grâce aux 15 réglages précis de température, vous pouvez faire frémir ou sauter à chaleur élevée. Idéal pour les chilis, les ragoûts ou autres plats délicieux.
Couvercle Cook 'N' Look en verre trempé muni d'un évent à vapeur.
Lorsque vous avez terminé, déverrouillez le bol du socle et essuyez-le ou mettez-le au lave-vaisselle. Le revêtement antiadhésif sans APFO facilite le nettoyage. Le couvercle en verre trempé va également au lave-vaisselle.
