the Oracle® Dual Boiler

Un ícono reinventado

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Advanced Automation. Ultimate Performance.

Automatización y rendimiento definitivos.

La automatización sin esfuerzo mediante pantalla táctil, junto con su arquitectura Dual Boiler de dos calentadores, logran una auténtica experiencia de cafetería. Despreocúpate con el modo Automático. Toma el control con el modo Manual.

Obtén lo más destacado

  • Más potencia. Más control.

  • Preparación y vapor con el triple sistema de calentamiento con control de temperatura PID.

  • Ajusta y personaliza tu extracción en modo Manual.

  • Disfruta de un café estilo barista con 14 opciones preestablecidas, como Espresso Shakerato.

  • La automatización llevada al siguiente nivel, ahora en nuestra pantalla más avanzada.

  • El triple sistema de calentamiento con dos calentadores y cabezal de grupo calefaccionado.

Nuestra Oracle® más avanzada hasta el momento.

La nueva CPU de cuatro núcleos mejora los sensores, la automatización y el control, con Auto Dial-In y Auto Puck y Auto MilQ mejorados, con actualizaciones por Wi-Fi. Pura genialidad.

Interfaz dinámica

Más personalización y elementos a medida en una pantalla tan grande y nítida, que casi puedes saborearla.

Con Wi-Fi

Mantente conectado con el Wi-Fi integrado: actualiza tu máquina y accede a funciones de la aplicación para mayor comodidad.

Control preciso

Disfruta de un control mejorado en una pantalla táctil receptiva que cuenta con modos Manual y Automático.

Es la evolución de la automatización.

Video auto puck system

Sistema Auto Puck mejorado

Con un solo toque, disfruta de molido, dosificación y compactado. El ajuste elecrónico logra el tamaño del molido con muelas europeas de precisión Baratza con 45 configuraciones.

Video auto dial-in

Nuevo ajuste de molido automático

Diseñado para mejorar la consistencia, el sistema Auto Dial-In analiza cada shot y ajusta inteligentemente el tamaño del molido, afinando las variables para mejorar tu próximo shot de espresso.

Video Auto MilQ

Auto MilQ de próxima generación

Vaporización de precisión diseñada para perfeccionar las leches de origen animal y vegetal con control sin esfuerzo e ingeniería moderna.

Despreocúpate o toma

el control

Modo Automático

Desliza. Selecciona. Bebe. Elige entre bebidas estilo café y tu leche preferida: de vaca, avena, almendra o soya, con la textura perfecta cada vez, para un café de calidad barista en casa.

Modo Manual

El modo Manual ofrece un control rápido e intuitivo para el molido, la extracción y el espumado. Ajusta la preinfusión y la temperatura de preparación en ajustes de 1 °C para una taza perfecta.

Diseñado para un rendimiento profesional

  • Triple sistema de calentamiento con dos calentadores

    Los potentes calentadores de acero inoxidable permiten la extracción y la vaporización simultáneas. El cabezal de grupo calefaccionado mantiene temperaturas ideales, ajustables en 1 °C para lograr que la taza se adapte exactamente a tu gusto.

  • Portafiltro estilo barista de 58 mm

    Para lograr un café con cuerpo y sabores intensos y complejos, se usa una dosis ideal de 22 g de granos recién molidos y un portafiltro de acero inoxidable de 58 mm como el de las máquinas profesionales.

  • Muelas europeas de precisión Baratza

    Las muelas europea de precisión Baratza totalmente integradas ofrecen una precisión y consistencia inigualables.

  • Powerful Heat-Sensing Steam Wand

    Varilla de vapor con sensor de calor

    Nuestro vaporizador automático ofrece un vapor más seco y potente para resultados más rápidos. La detección de temperatura en tiempo real y un diseño ergonómico ayudan a crear con facilidad una microespuma suave y consistente.

Disfruta de todos tus cafés favoritos

Sáltate la fila, no el latte. Tus cafés favoritos, preparados en la comodidad de casa.

La aplicación Breville+ Coffee

Breville+ coffee app

La forma más inteligente de preparar café. La aplicación Breville+ Coffee ofrece encendido remoto, características exclusivas, consejos y más.

Descargar la aplicación

Encendido remoto

Espresso

Enciende la máquina con un toque, sin desplazarte. El encendido remoto calienta la máquina para que esté lista cuando tú lo estés.

Notificaciones

Espresso

La aplicación avisa cuando la máquina está lista para funcionar. Aprovecha la máquina con los dispositivos compatibles: obtén actualizaciones interactivas en tiempo real sin abrir la aplicación.

Tutoriales

Espresso

Mira y aprende cómo sacar el máximo provecho de tu Oracle® Dual Boiler para preparar cafés como nunca antes.

Ningún detalle es demasiado pequeño

  • Enhanced lighting

    Iluminación mejorada

    Una iluminación brillante y cálida muestra la belleza de cada extracción, mientras que un inicio más fácil y silencioso eleva la experiencia general.

  • Dark and light modes

    Modos oscuro y claro

    Personaliza tu experiencia eligiendo un color de interfaz que refleje tu estilo y complemente tu máquina.

  • Café-Style Cup Warming

    Taza caliente estilo cafetería

    Al igual que las máquinas de café profesionales, precalienta las tazas para que tu café se mantenga más caliente por más tiempo, cada vez.

  • Conveniente llenado de agua

    El acceso frontal hace que el rellenado sea rápido, fácil y conveniente. No es necesario mover la máquina.

  • Tanque de agua sellado (2.3 L)

    La gran capacidad del tanque te permite preparar más café con menos recargas, mientras que la tapa de malla de acero inoxidable evita los residuos.

  • Rueda de deslizamiento fácil

    Desliza la máquina sin esfuerzo donde deseas al mover la palanca y usar la rueda de deslizamiento fácil.

  • Bandeja de goteo con depósito

    El depósito incorporado mantiene tus herramientas convenientemente guardadas y siempre al alcance.

  • Bandeja de goteo limpiable

    El diseño uniforme y actualizado de la bandeja de goteo asegura un vaciado y limpieza fáciles.

  • In-depth onboarding

    Introducción detallada

    Sumérgete en una experiencia de introducción completa que te guiará paso a paso para preparar la taza de café perfecta.

Libera el barista que llevas dentro

  • Desempacado y accesorios
    ¿Acabas de desempacar tu nueva Oracle® Dual Boiler? Este video te muestra exactamente qué hay en la caja y cómo preparar tu máquina para hacer café. Desde los accesorios hasta los ajustes, la conexión wifi y el emparejamiento de aplicaciones, se te guiará paso a paso para que puedas comenzar a disfrutar de un café estilo cafetería en casa en minutos.
  • Limpieza y mantenimiento general
    ¡Mantén tu Oracle® Dual Boiler funcionando óptimamente! Esta guía esencial cubre todo, desde el enjuague de la varilla de vapor hasta la limpieza del cabezal grupal y los cambios de filtro. Verás lo fácil que es estar al día con el mantenimiento y asegurarte de que cada taza de café tenga un sabor siempre excelente.
  • Texturizado de leche manos libres Auto MilQ
    Texturizar la leche nunca ha sido tan fácil. La función Auto MilQ de The Oracle® Dual Boiler crea un microespuma sedosa perfecta con leches lácteas o alternativas. Aprende cómo seleccionar tu tipo de leche, ajustar la textura y la temperatura, y lograr resultados de café especializado de la llamada tercera ola, ideales para el arte del latte o simplemente para hacer un café matutino perfecto.
  • Equilibrando su extracción
    No todos los shots de espresso son iguales. En este video, aprenderás a detectar si la extracción del café es muy baja o muy alta y cómo ajustar el tamaño de la trituración de acuerdo a ello. Ya sea que lo hagas manualmente o uses el modo automático, tu Oracle® Dual Boiler te ayuda a calibrar ese sabor rico y equilibrado como un verdadero barista.
  • Presentamos el sistema Auto Dial-In
    The Oracle® Dual Boiler elimina las especulaciones sobre la molienda. Este video muestra cómo el sistema de autocalibrado Auto Dial-In monitorea cada shot y perfecciona la molienda para tu próximo espresso. Ya sea que tu café fluya demasiado rápido o demasiado lento, la máquina se ajusta para ayudarte a hacer el café como un profesional.
  • Extracción ideal de café
    ¿Amargo? ¿Ácido? Arreglémoslo. Descubre cómo puedes tener el control de cada shot, desde la molienda hasta la extracción. Con este video será muy fácil encontrar el punto óptimo para que siempre obtengas un espresso rico y suave, sin especulaciones, solo un magnífico café.
  • Dominar la personalización manual
    Si te encanta tener el control de tu café, este es para ti. Descubre cómo personalizar completamente tus ajustes de espresso y leche en the Oracle® Dual Boiler. Desde el tamaño de la molienda hasta la temperatura de preparación y la textura de la leche, aprenderás a personalizar cada taza exactamente como te gusta.
  • Elegir los granos apropiados
    Los granos frescos marcan toda la diferencia. Permite que un tostador especializado comparta consejos sobre cómo elegir los granos de café adecuados para tu Oracle® Dual Boiler. Aprende cómo la fecha de tueste, el origen de los granos y la temperatura de preparación afectan el sabor, para que puedas aprovechar al máximo cada taza.
  • Ajuste de la molienda y del sistema de autocalibrado
    Encontrar el tamaño de molienda adecuado es clave para lograr un excelente espresso. Este video explica cómo ajustar manualmente el triturado en tu Oracle® Dual Boiler, o dejar que el sistema de autocalibrado lo haga por ti. Siempre obtendrás café consistente y de calidad de cafetería con menos ensayo y error.
  • Cómo descalcificar
    Es hora de descalcificar, pero no te estreses. Tu Oracle® Dual Boiler lo hace fácil con una guía integrada que te enseña cada paso del proceso. Mantén tu máquina limpia y tu café con un sabor fresco al aprender a descalcificarla correctamente y en el momento debido.
  • Cómo ajustar la temperatura de elaboración
    Diferentes granos, diferentes preparaciones. The Oracle® Dual Boiler te permite ajustar la temperatura de preparación con precisión, ayudándote a extraer el mejor sabor de cada café. Ya sea que trabajes con granos de un solo origen o con una mezcla de tueste oscuro, puedes ajustar la temperatura de preparación para lograr el resultado deseado.
  • Rutinas diarias
    Algunos hábitos simples son muy útiles. Aprende las rutinas diarias clave para mantener tu Oracle® Dual Boiler en óptimas condiciones. Desde purgar el cabezal grupal hasta enjuagar la canasta del filtro, estos pasos rápidos antes y después de cada uso mantendrán el café uniformemente suave y la máquina limpia.
  • Cómo ajustar la altura del prensador
    ¿Deseas perfeccionar tu dosis de café? Este video te muestra cómo ajustar el ventilador de prensado de tu Oracle® Dual Boiler. Con un simple ajuste al acoplamiento del ventilador, puedes ajustar cuánto café cae en tu portafiltros, lo que te ayuda a crear shots de espresso más equilibrados y deliciosos en todo momento.

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Por si no quieres leer un folleto de instrucciones, nos asociamos con las instrucciones interactivas de BILT® para traerte una configuración del producto fluida e interactiva.

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Las mentes detrás de la máquina

Detrás de cada característica hay una mente que vive para el café. Construido con experiencia, perfeccionado por la pasión.

Accesorios

Especificaciones técnicas

Dimensiones (ancho x largo x alto)
454 x 386 x 373 mm
Fuente de alimentación
1600W
Materiales de construcción
Brushed Stainless Steel Calentador doble de acero inoxidable
Capacidad
Depósito de café de 355 ml Depósito de agua de 2.3 l
Weight
17 kg
Garantía
Garantía de reparación de 2 años
sepcification

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Café profesional en casa con nuestra fórmula de 4 claves

Precision Puck
Dosis exacta
Extraction Pressure
Presión de extracción
Extraction Temperature
Temperatura de extracción
Microfoam Bubbles
Burbujas de microespuma
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Preguntas frecuentes

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