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the Oracle® Dual Boiler

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Moussage mains libres puissant du lait
Texture et température du lait réglables (+/- 1 °F)
Purge automatique de la buse à vapeur

Powerful hands-free milk texturing
Adjustable Milk Texture and Temperature (+/- 1°F)
Automatic steam wand purge cleaning

L&#039;Oracle est doté des fonctions de mouture, de dosage, de tassage et de moussage du lait automatiques. Vous pouvez extraire l&#039;espresso et mousser le lait simultanément, ce qui vous permet de passer des grains au latte en moins d&#039;une minute.

<a href="https://www.breville.com/ca/fr/coffee-journey/third-wave.html" target="_blank">En savoir plus sur le café de spécialité troisième vague.</a>

The Oracle has automatic grinding, dosing, tamping and milk texturing. You can extract espresso and texture milk simultaneously, enabling you to go from beans to latte in under a minute.

<a href="https://www.breville.com/ca/en/coffee-journey/third-wave.html" target="_blank">Learn more about third wave specialty coffee.</a>

Fonctionnalité de moussage du lait mains libres Auto MilQ
Réglages de substituts de lait - Lait animal, lait d’amandes, d’avoine ou de soya
Plage de températures 104°F à 167°F / 40°C à 75°C

Auto MilQ hands-free texturing
Alternative milk settings - Dairy, Almond, Oat & Soy
Temperature range 104°F to 167°F / 40°C to 75°C

Cold Extraction Enabled

Extraction à froid activée

Profitez du guide du barista étape par étape à portée de main. Grâce à des instructions en temps réel, le Barista Touch™ Impress vous guide lors de l’utilisation du système Impress™ Puck, de l’extraction précise et de la création mains libres d’une micro-mousse lisse et soyeuse. Cet appareil est doté du système de chauffage ThermoJet®, qui prépare l’eau très rapidement et qui procure une efficacité énergétique jusqu’à 32 % plus élevée*.
* Par rapport au système de chauffage Thermoblock. Selon les résultats d’un test interne d’évaluation des performances effectué en novembre 2022.

Enjoy step-by-step barista guidance at your fingertips. With real time feedback, the Barista Touch™ Impress navigates you through the Impress™ Puck System, precise extraction and hands-free silky smooth microfoam. All powered by the ThermoJet® heating system which provides fast heat up and is up to 32% more energy efficient*.
*Compared to a Thermoblock heating system. Based on internal benchmark testing as of November 2022.

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