Idéal pour les pizzas à pâte épaisse et les focaccias, les légumes grillés à température élevée ainsi que le BBQ & la cuisson au charbon de bois. La Pizza Pan est compatible avec les fours Smart Oven™ (des séries 800, 900 & le Pizzaiolo BPZ800). La poêle à pizza de 30 cm en acier au carbone a une profondeur de 4,6 cm. La poignée de 19 cm à dégagement rapide est idéale pour mettre la poêle dans le four rapidement et facilement.