the Breville Precision Brewer® Thermal de Breville

Édition hommage à la World Brewers Cup.

La première cafetière à filtre de 1,7 L au monde qui permet de préparer automatiquement un café filtre artisanal. Grâce à une température et une durée d'infusion précises, vous découvrirez votre café préféré à son meilleur, quels que soient l'origine, l'âge ou la torréfaction des grains. Cette édition spéciale honore le concours World Brewers Cup qui met en valeur l'art d'infuser manuellement un café filtre en promouvant la préparation manuelle et l'excellence du service. Adaptateur Pour Over inclus.

ADN du produit

CONFIRMÉ PAR DES ÉTUDES RÉCENTES

La saveur du café varie en fonction de la forme du panier-filtre. Réalisez la boisson parfaite grâce au contrôle de précision.

COMPREND UN PANIER-FILTRE CONIQUE ET UN À FOND PLAT

Infusez à la maison le volume de café que vous désirez, exactement comme vous l'aimez.

6 PRÉRÉGLAGES, Y COMPRIS LA NORME « GOLD CUP »

Les réglages comprennent Gold, Rapide, Fort, Glacé et Infusion froide.

MON INFUSION

Ce réglage vous permet de personnaliser des paramètres tels que le temps d'expression des saveurs, la température d'infusion et le débit d'écoulement, en fonction de vos préférences gustatives et du grain de café utilisé, qu'il soit floral, fruité ou terreux.

TEMPS D'EXPRESSION DES SAVEURS RÉGLABLE

Un contrôle réglable permet de définir le temps d'expression des saveurs qui convient aux grains utilisés. Une fois ce temps écoulé, l'eau restante est acheminée dans la mouture pour finaliser l'infusion.

TEMPÉRATURE D'INFUSION PRÉCISE

Le système de chauffage Thermocoil muni d'un régulateur PID assure un café au goût supérieur grâce à un contrôle numérique précis de la température, du débit et du temps de contact.

DÉBIT RÉGLABLE

Sélectionnez l'un des 3 débits disponibles pour optimiser le temps de contact.

ADAPTATEUR POUR OVER

Il est conçu pour s'adapter à votre goutteur préféré comme Hario V60 et Kalita Wave. The Adapter KitTM comprend une douchette dédiée, un adaptateur et un boîtier/support de tasse.

Accessoires

Accessoires

  • Carafe thermique
  • Cuillère à café
  • Panier pour filtre en cône
  • Panier filtre en mailles
  • Panier filtre à fond plat en papier (paquet de 10)
  • Bandelette-test pour dureté de l'eau
  • Adaptateur d’infuseur inclus. 
Dimensions (L x P x H)

Dimensions (L x P x H)

  • 1030 x 17,1 x 1030 cm
Matériaux

Matériaux

  • Acier inoxydable brossé
Capacité

Capacité

  • 1,8 L. / 12 tasses
Paramètres

Paramètres

  • Coupe d'Or, Rapide, Fort, Glacé, À froid, My Brew
Alimentation

Alimentation

  • 1650 Watts
Tension

Tension

  • 110–120 Volts
Garantie

Garantie

  • Garantie limitée de 2 ans sur le produit
Détection de petite tasse

Détection de petite tasse

  • Cette fonction innovatrice contrôle le temps de contact entre l'eau et le café, pour des volumes jusqu'à 600 ml ou une infusion à froid
Régulateur thermique PID

Régulateur thermique PID

  • Le système de chauffage et de pompage à bobine thermique est doté d'un régulateur thermique numérique PID, ce qui offre un réglage et une précision bien supérieurs à ceux d'un système traditionnel avec des éléments en forme de fer à cheval
Contrôle de la température de préinfusion

Contrôle de la température de préinfusion

  • La température de l'eau peut être réglée entre 92–95,5°C (197-204°F), tel que requis par la SCA
Compatible avec l’adaptateur d’infuseur

Compatible avec l’adaptateur d’infuseur

  • Conçu pour convenir à votre adaptateur d'infuseur favori comme le Hario V6 ou le Katita Wave
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