EXTRACTION PRÉCISE ET RÉPÉTABLE
Les deux chaudières en acier inoxydable et la tête d'infusion contrôlée par régulateur thermique numérique (PID) chauffent l'eau à la température requise (+/- 1°C) pour extraire le maximum de saveur, café après café
Espresso
the Dynamic Duo™
Moulin à café avec ajustement de dose inclus Les aficionados de café aiment maîtriser l'art de l'espresso, des grains à la tasse.
Cette machine est munie d'un système de chauffage et de deux chaudières en acier inoxydable. La chaudière à espresso est contrôlée par un régulateur thermique PID, tandis que la chaudière à vapeur fournit sur demande une vapeur instantanée et puissante. De cette manière, vous pouvez extraire un shot de café à la bonne température, pour une saveur optimale, et simultanément réaliser votre mousse de lait.
En savoir plus sur le café de spécialité troisième vague.
Inclus dans ce pack :
&
Modèle:
BEP920BSS1BCA1
Acier inoxydable brossé
Achat unique
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the Dynamic Duo™
$1999.99
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ADN du produit
BROYAGE INTELLIGENT AVEC LE SMART GRINDER™ PRO
La technologie Dosing iQ® vous permet de régler et de programmer le temps de broyage par tranches de 0,2 seconde, vous assurant un contrôle et un dosage parfaits en tout temps. Avec 60 réglages uniques, ce moulin à meules coniques programmable maximise le potentiel d'infusion. Choisissez «tasses» pour la cafetière à piston ou filtre, et «doses» pour bien doser votre espresso. Broyez directement dans un porte-filtre ou un contenant hermétique.
DOSE DE 19-22 G POUR SAVEUR OPTIMALE
Obtenez un espresso consistant et équilibré en utilisant la bonne quantité de mouture. Le porte-filtre de 54 mm contenant 19-22 g de mouture est la clé d'un café de spécialité troisième vague.
TEXTURE DE MICROMOUSSE
La buse vapeur, alimentée par une chaudière dédiée, fournit une micromousse digne des machines commerciales qui améliore la saveur du café et est essentielle au latte art.
ÉCRAN ACL
Facilite la programmation. L'horloge affiche la durée d'extraction de l'espresso.
CONTRÔLE FLEXIBLE DU VOLUME
Choisissez une ou deux doses ou contrôlez manuellement le volume d'espresso et obtenez une dose parfaite à tout coup.
Spécification de produit
Dimensions (IxPxH)
63 x 45 x 45 cm
Garantie
the Dual Boiler™:Garantie de remplacement de 2 ans
the Smart Grinder™ Pro: Garantie limitée d'un an sur le produit
Matériaux
the Dual Boiler™
-Extérieur en acier inoxydable brossé
-Deux chaudières en acier inoxydable
the Smart Grinder™ Pro
-Boîtier en acier inoxydable
-Meules coniques en acier inoxydable
Capacité
the Dual Boiler™
Capacité de la trémie à grains: 225g
Capacité du réservoir d'eau: 2,5 L
the Smart Grinder™ Pro
Capacité de la trémie à grains: 510 g de grains de café
Paramètres
the Dual Boiler™
-Manuel ou automatique
-Simple ou double dose
-Température personnalisée
the Smart Grinder™ Pro
-60 réglages de mouture précis allant de très fin pour l'espresso à très grossier pour la cafetière à piston.
