the Barista Touch™

Nos machines à espresso sont conçues pour utiliser le bon dosage de grains fraîchement moulus, assurer une régulation précise de la température, une pression d'eau optimale et générer une véritable micromousse de lait essentielle au latte art. Touchez un seul bouton pour bénéficier de la formule des 4 clés des machines à café professionnelles.

Le système de chauffage innovant ThermoJet® atteint la température d’extraction optimale en 3 secondes. Il est prêt à préparer le café optimal sans délai. Utilise jusqu’à 32 % moins d’énergie qu’un système de chauffage Thermoblock. *Avis de non-responsabilité: Selon les résultats dans un test interne d’évaluation des performances effectué en novembre 2022.

La buse à vapeur automatique vous permet de régler la température du lait entre 40°C et 75°C et de sélectionner huit niveaux de texture selon vos goûts. Elle produit une micromousse lisse et soyeuse contenant au moins un million de microbulles par millilitre, qui rehausse la saveur du café et est essentielle à l’art latté. Ou pour mousser manuellement le lait, comme un barista.

Un café crémeux aux saveurs riches et aux teintes caramélisées est préparé au moyen d'une préinfusion à basse pression, suivie d'une pression d'extraction élevée (9 bars) grâce à notre pompe italienne de 15 bars.

Si vous n’êtes pas amateur de livrets d’instructions, sachez que nous nous sommes associés à BILT® Intelligent Instructions pour vous proposer une configuration de produit fluide et interactive. Téléchargez l’application gratuite pour vous aider à préparer le meilleur café de spécialité troisième vague, dès le départ.