Innovations derrière Pizzaiolo & vin

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Nous avons consacré des années à la recherche de différentes techniques de chauffage, à tester prototype après prototype, à modifier notre système Element IQ® pour créer le premier four de comptoir domestique capable non seulement d'atteindre 750 °F / 400 °C, mais aussi de livrer les trois types de chaleur générée par un four en briques (conductive, rayonnante et convective) et produire une authentique pizza de style «four à bois» en moins de 2 minutes.