Recettes d'aliments et de boissons fumés | Idées de cuisine au fumoir

Découvrez des recettes d'aliments et de boissons fumés de la cuisine d'essai Breville, des plats salés fumés aux boissons créatives préparées avec votre fumoir à la maison.

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Recettes d'aliments et de boissons fumés

Beurre aux anchois fumé
1 heure 10 minutes Durée totale
Active time 10 minutes
Food & Drink Smokers

Beurre aux anchois fumé

Beurre fumé aux piments
1 heure 20 minutes Durée totale
Active time 20 minutes
Food & Drink Smokers

Beurre fumé aux piments

Confiture de piment fumé
1 heure 25 minutes Durée totale
Active time 15 minutes
Food & Drink Smokers

Confiture de piment fumé

Aïoli fumé à l’ail rôti
50 minutes Durée totale
Active time 15 minutes
Food & Drink Smokers

Aïoli fumé à l’ail rôti

Beurre fumé aux tomates
1 heure 10 minutes Durée totale
Active time 10 minutes
Food & Drink Smokers

Beurre fumé aux tomates

Fumée dans un Side Car
10 minutes Durée totale
Food & Drink Smokers

Fumée dans un Side Car

Bloody Mary fumé avec bacon fumé deux fois
30 minutes Durée totale
Active time 15 minutes
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Bloody Mary fumé avec bacon fumé deux fois